KIDS IN THE KITCHEN | NIÑOS EN LA COCINA
SKILLS FOR SCHOOL: THINKING, SORTING, SPEAKING, LISTENING, FOCUSING, & COOPERATION
Having children help in the kitchen with small jobs provides hands-on experiences that develop fine motor skills, eye-hand coordination, and early concepts of math and science.
Activity
INFANTS: The best way to involve infants in cooking is to bring them into the kitchen while you cook to observe. Involve them by providing wooden spoons, whisks, or non-breakable bowls to bang around and describe what you are doing by talking to them. Engage the senses by letting them smell and touch the ingredients as you cook.
TODDLERS: Children at 2 years old can help wipe tables, rinse vegetables or fruits, tear greens into pieces, put things in the trash, and hand items to the adult to put away.
PRESCHOOLERS: At this age, children can talk about cooking, squeeze lemons or oranges, cut soft foods with a plastic knife, add ingredients, stir the mixture, and set the table.
SCHOOL-AGE: Older children have learned to read recipes aloud or might have even created their own recipes to try in the kitchen. They can grease a baking pan, scoop batter into muffin tins, and make their own sandwich or snack.
Book suggestions:
What Can I Taste? by Annie Kubler Llama Llama Yum Yum Yum! by Anna Dewdney Eating the Alphabet by Lois Ehlert Little Chef by Matt Shine & Elisabeth Weinberg
HABILIDADES PARA L A ESCUELA: PENSAMIENTO, CLASIFICACIÓN, HABLANDO, ESCUCHAR, ENFOQUE, COOPERACIÓN
Actividad
BEBÉS: la mejor manera de involucrar a los bebés en la cocina es llevarlos a la cocina mientras cocina para observar. Involúcrelos proporcionándoles cucharas de madera, batidores o tazones no rompibles para golpear y describir lo que está haciendo hablando con ellos. Involucre los sentidos dejándolos oler y tocar los ingredientes mientras cocina.
NIÑOS PEQUEÑOS: los niños de 2 años pueden ayudar a limpiar las mesas, enjuagar vegetales o frutas, romper las verduras en pedazos, poner las cosas en la basura y entregar los artículos al adulto para que los guarde.
PREESCOLAR: a esta edad, los niños pueden hablar sobre cocinar, exprimir limones o naranjas, cortar alimentos blandos con un cuchillo de plástico, agregar ingredientes, remover la mezcla y poner la mesa.
EDAD ESCOLAR: los niños mayores han aprendido a leer recetas en voz alta o incluso podrían haber creado su propia receta para probar en la cocina. Pueden engrasar un molde para hornear, colocar la masa en moldes para muffins, hacer su propio sándwich o merienda.
Sugerencias de libros
¿Qué puedo probar? por Annie Kubler
Llama Llama Yum Yum Yum! por Anna Dewdney
Comiendo el alfabeto de Lois Ehlert
Little Chef por Matt Shine y Elisabeth Weinberg